Avrupa’nın Gündemi; Avrupa’dan politika, ekonomi, teknoloji ve gündem haberlerini hızlı, güvenilir ve tarafsız biçimde sunan modern haber platformu.

İletişime Geç

Belçika'da tavuk çiftliğinden kaynaklanan salmonella salgını 306 kişiyi etkiledi

Belçika'da tavuk çiftliğinden kaynaklanan salmonella salgını 306 kişiyi etkiledi

Belçika'da bir tavuk çiftliğiyle ilişkili salmonella salgınında en az 306 kişi hastalandı. Kontamine yumurtaların iki milyona kadarı Belçika ve Lüksemburg pazarında satılmış olup, bazıları henüz evlerde bulunabilmektedir.

Belçika Gıda Zinciri Güvenliği Federal Ajansı (AFSCA), ülkede meydana gelen salmonella salgınının boyutlarını açıklayarak, hastalanan kişi sayısının 306'ya ulaştığını duyurmuştur. Salgının kaynağı, bir tavuk çiftliğinde üretilen ve bakteri ile bulaşmış yumurtaların tüketimi olarak belirlenmiştir.

Yaşanan olayla ilgili resmi açıklamaya göre, potansiyel risk taşıyan yumurtaların sayısı iki milyonu aşkındır. Bu ürünler Belçika ve Lüksemburg'da satış ağına dağıtılmış durumdadır. Konuyla ilgili yetkililerin uyarısına göre, etkilenen bazı yumurtaların tüketicilerin evlerinde hâlâ bulunması mümkündür. Sorunun çözüme kavuşturulması amacıyla risk kaynağı olan çiftlik faaliyetlerine son verilmiş, dönem içinde yetiştirilmekte olan tavuklar itlaf edilmiştir.

Sağlık otoriteleri, salgınla ilgili şimdiye kadar hiçbir ölüm vakanının bildirilmediğini açıklamıştır. Uzmanlar, yumurtaların yeterli ısıya tabi tutularak pişirilmesinin bulaş riskini önemli ölçüde azaltacağını vurgulamıştır. Salmonella enfeksiyonunun başlıca belirtileri arasında ishal, yüksek ateş ve şiddetli karın krampları yer almaktadır.