Taylan Özgür Aydın, Essen Başkonsolosu olarak üç buçuk yılının sonunda, gastronomi camiasının önemli figürü Aziz Erdoğan'ı ziyaret ederek birlikte geçirilen yılları ve oluşturdukları dostluğu anmıştır.

Taylan Özgür Aydın, Türkiye Cumhuriyeti Essen Başkonsolosu olarak görevinin sona ermesi nedeniyle düzenledikleri veda ziyaretleri çerçevesinde, Asil Urfa Ocakbaşı Restaurant sahibi Aziz Erdoğan'ı karşıladı. Samimi bir ortamda gerçekleşen buluşmada, yıllar içinde kurulan güçlü dostluk ve karşılıklı desteklenme ilişkisi merkezî rolü oynadı.

Yaklaşık üç buçuk yıl görev yapan Aydın, bu süre zarfında Essen ve çevre bölgelerdeki Türk vatandaşlarıyla yakından temas halinde bulunmuş, Aziz Erdoğan'ın çok sayıda sosyal ve kültürel etkinlikte değerli katkılar sağladığını vurgulamıştır. Başkonsolos, aralarındaki ilişkinin tamamen kurumsal bir iş birliğinin ötesine geçerek samimi bir dostluğa dönüştüğünü belirtmiş, Erdoğan'ın toplumsal çalışmalarda gösterdiği özverili desteğini takdir etmiştir. Aydın, görev süresi boyunca topluma yönelik gerçekleştirilen faaliyetlerde kendisine hissettirilen yakınlığa teşekkür ederek, kurulan bağların resmi görevlerin sonlanmasıyla sona ermeyeceğini ifade etmiştir.

Buluşmada duygularını dile getiren Aziz Erdoğan, Başkonsolos Aydın'ın yalnızca resmî programlarda değil, vatandaşların günlük hayatına ve sorunlarına yakından ilgi göstermiş olduğunu vurgulayarak, onun makamından öte bir insan olarak tanınmış olmasından gurur duyduğunu söylemiştir. Erdoğan, görevler değişse de kalıcı dostlukların ortaya çıktığını belirterek, Aydın'ın Ankara'daki yeni görevinde de kapıları ve gönülleri açık tutacaklarını sözü etmiştir. Ziyaret, Başkonsolos ile Aziz Erdoğan'ın birlikte hatıra fotoğrafı çektirmesiyle sonlanmıştır.